Erstes Hessisches Scheunengeflüster

MGH informiert mit neuem online-Format

Am 19. März 2024 fand das erste Hessische Scheunengeflüster statt. Mit diesem online-Format informiert die MGH Gutes aus Hessen regelmäßig über aktuelle Entwicklungen zu marktrelevanten Fragen der hessischen Land- und Ernährungswirtschaft. Es richtet sich vor allem an Partnerbetriebe und Fachleute aus der Land- und Ernährungswirtschaft in Hessen. Nach einem Impulsreferat über ein aktuelles Thema haben die Teilnehmenden die Möglichkeit, Fragen zu stellen und über die Erkenntnisse zu diskutieren.

Das erste Hessische Scheunengeflüster am 19. März widmete sich den aktuellen und künftigen Kennzeichnungspflichten bei Fleisch. Referentin Jana Fleck, bei der MGH Gutes aus Hessen verantwortlich für das Management der Qualitäts- und Herkunftszeichen „Geprüfte Qualität Hessen“ und „Bio aus Hessen“, erläuterte die aktuellen Änderungen zur Herkunftskennzeichnung von unverpacktem Fleisch in der Theke. Außerdem gab sie einen Überblick über das neue Tierhaltungskennzeichnungs-Gesetz, das auch für Metzgereien eine Auslobung am einzelnen Produkt vorsieht.

Mehr Informationen zum Hessischen Scheunengeflüster gibt es hier: gutes-aus-hessen.de/partnerbetriebe/hessisches-scheunengefluester/