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  • Warum sollte man beim Bäcker oder Metzger einkaufen? Warum ist es wichtig, das Lebensmittelhandwerk zu unterstützen?

    Das regionale Lebensmittelhandwerk spielt eine zentrale Rolle – auch für die Erhaltung der Existenz von…

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  • Warum ist die Landwirtschaft für Hessen so wichtig?

    Wertschöpfung ist Wertschätzung – und diese soll in der Region bleiben. Unsere Landwirte sorgen für…

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  • Warum ist Saisonalität so wichtig?

    Pflanzliche, landwirtschaftliche Erzeugnisse wachsen nicht das ganze Jahr. Genau genommen ist eine regionale Ernährung von…

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  • Was hat das Land Hessen mit den Siegeln zu tun?

    Das Land Hessen beauftragt die MGH Gutes aus Hessen mit dem Marketing für regionale Lebensmitteln.…

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  • Wie definieren wir Regionalität?

    Die MGH Gutes aus Hessen definiert Regionalität streng: Unter einem regionalen Lebensmittel verstehen wir Lebensmittel…

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  • Was ist eine Wertschöpfungskette?

    Unter einer Wertschöpfungskette verstehen wir die Beziehung zwischen Erzeuger (Landwirt), Verarbeiter (z. B. Mühle oder…

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  • Welche Vorteile haben regionale Produkte?

    Kurze Transportwege sorgen für einen geringeren CO2-Ausstoß. Darüber hinaus wird die Wertschöpfung in der Region…

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  • Kauft man besser bio oder regional?

    Die Antwortet lautet: Es kommt darauf an! Im besten Fall wird ein Bio-Produkt in der…

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  • Was sagen die Siegel über das Tierwohl aus?

    Die Kriterien unserer Siegel liegen beim Tierwohl über dem gesetzlichen Standard. Die Tiere haben keine…

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  • Wofür stehen die Siegel „Bio aus Hessen“ und „Geprüfte Qualität Hessen“? Wieso noch mehr Siegel?

    Die Nachfrage nach regionalen Produkten ist groß. Doch wer sagt eigentlich was „die Region“ ist?…

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