Wie unterscheiden sich die Siegel “Bio aus Hessen” und “Geprüfte Qualität Hessen” von anderen Regionalkennzeichen?

Die Siegel „Bio aus Hessen“ und „Geprüfte Qualität Hessen“ kennzeichnen nicht nur die hessische Herkunft der wichtigsten Rohstoffe und deren Verarbeitung in Hessen. Für sie gelten auch verbindliche Qualitätsanforderungen, die über die gesetzlichen Mindeststandards hinausgehen. Ein wesentliches Merkmal beider Siegel ist die Zertifizierung der gesamten Wertschöpfungskette. Unabhängige Kontrollstellen prüfen regelmäßig, ob alle beteiligten Betriebe die festgelegten Herkunfts- und Qualitätsanforderungen einhalten.