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Wie hoch ist der Aufwand?
Nur Mut – der Prozess der Zertifizierung sowie der Gesamtaufwand halten sich in Grenzen! Natürlich…
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Warum sollte man beim Bäcker oder Metzger einkaufen? Warum ist es wichtig, das Lebensmittelhandwerk zu unterstützen?
Das regionale Lebensmittelhandwerk spielt eine zentrale Rolle – auch für die Erhaltung der Existenz von…
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Welche Vorteile bieten die Siegel?
Durch den Kauf von Lebensmitteln, die das Siegel “Bio aus Hessen” und “Geprüfte Qualität –…
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Warum ist die Landwirtschaft für Hessen so wichtig?
Wertschöpfung ist Wertschätzung – und diese soll in der Region bleiben. Unsere Landwirte sorgen für…
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Warum ist Saisonalität so wichtig?
Pflanzliche, landwirtschaftliche Erzeugnisse wachsen nicht das ganze Jahr. Genau genommen ist eine regionale Ernährung von…
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Was kostet die Teilnahme am Siegel?
Die Kosten für die Teilnahme am Siegelsystem richten sich nach Produktgruppe und Anzahl der zertifizierten…
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Was hat das Land Hessen mit den Siegeln zu tun?
Das Land Hessen beauftragt die MGH Gutes aus Hessen mit dem Marketing für regionale Lebensmitteln.…
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Wie definieren wir Regionalität?
Die MGH Gutes aus Hessen definiert Regionalität streng: Unter einem regionalen Lebensmittel verstehen wir Lebensmittel…
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Was ist eine Wertschöpfungskette?
Unter einer Wertschöpfungskette verstehen wir die Beziehung zwischen Erzeuger (Landwirt), Verarbeiter (z. B. Mühle oder…
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