Hessischer Jurypreis
für regionale Lebensmittel

Titelbild zum Produktwettbewerb Der Goldene Qualileo

Seit 2012 richtet die MGH Gutes aus Hessen diesen Produktwettbewerb aus. Zunächst alle zwei Jahre, seit 2018 jedes Jahr können Unternehmen Produkte einreichen, die für die hessischen Qualitäts- und Herkunftszeichen „Bio aus Hessen“ oder
„Geprüfte Qualität Hessen“ zertifiziert sind.

Ziel des Wettbewerbs ist es zum einen, die hochwertigen regionalen Produkte ins Licht der Öffentlichkeit zu rücken und zum anderen die Hersteller und die dahinterstehenden Wertschöpfungsketten für ihre Arbeit zu belohnen. Eine Wertschöpfungskette im Sinne der MGH Gutes aus Hessen reicht vom Erzeuger über den Verarbeiter bis zum Vermarkter.

 

Hessischer Jurypreis für regionale Lebensmittel 2023:
Aufruf für saisonale Produkte

Manche Produkte gibt es nur zu einer bestimmten Zeit im Jahr! Deswegen besteht ab sofort die Möglichkeit, saisonale Produkte zum hessischen Jurypreis für regionale Lebensmittel 2023 anzumelden.

MGH_QL_2022_Aufruf_2023_Formular.pdf (507,61 kB)

 

 

Hessischer Jurypreis für regionale Lebensmittel 2022:

Die Jury 2022

Karin Schanné

Michael Frank

Monika Ben Hassine
Johannes Scherer

Johannes Scherer
Marco Zanetti

Marco Giovanni Zanetti

Thomas Kunz

Karin Schanné

Karin Schanné ist gelernte Hotelfachfrau und viele Jahre in der Hotellerie und Gastronomie tätig gewesen, lebt jetzt im Rheingau und die kulinarische Regionalität und Saisonalität hat sie beruflich wie privat immer begleitet. Seit 2018 betreut sie die gastronomischen Betriebe von Hessen à la carte beim DEHOGA Hessen e.V.. Hessen à la carte ist die Kooperation der hessischen Regionalküche, deren über 100 Mitgliedsbetriebe Deutschlands älteste regionale Qualitätsgemeinschaft bilden.

Michael Frank

Als gelernter Koch durchlief Michael Frank sämtliche Stationen der Gastronomie und des Caterings. Heute ist er selbständiger Berater im Bereich Gastronomie mit den Schwerpunkten Konzept- und Produktentwicklung (Food) und Gastgeber mit dem individuell-exklusiven Format „Mein Bootshaus“.

Monika Ben Hassine

Die studierte Diplom-Trophologin arbeitet seit 2012 bei der Hephata Diakonie. Seit 2016 ist sie zuständig für unseren BaH-zertifizierten Partnerbetrieb, Alsfelder BioFleisch.

Johannes Scherer

Johannes Scherer

An der bayerisch-hessischen Landesgrenze aufgewachsen, hat Johannes Scherer den Weg auf die „richtige“ Seite gefunden und begeistert als Radiomoderator und Comedian nicht nur das hessische Publikum. Seinen Geschmackssinn für regionale Lebensmittel konnte er als Mitglied der Jury bereits in den letzten Jahren schärfen.

Marco Zanetti

Marco Giovanni Zanetti

Als Winepunk hat er sich einen Namen gemacht. Als Sommelier und Weinmacher legt er Wert darauf, dass Wein vor allem schmecken muss. Als Sohn eines Venezianers und einer Mutter aus der Wetterau ist er mit zwei Kulturen aufgewachsen: Apfelwein und Prosecco.

Thomas Kunz

Ein Leben für die Landwirtschaft: Thomas Kunz bewirtschaftet in Heidenrod-Niedermeilingen einen Ackerbaubetrieb mit Schweinehaltung und Direktvermarktung mit eigener Hofmetzgerei. Er ist zudem Vizepräsident des Hessischen Bauernverbandes, Mitglied des Vorstandes und des Aufsichtsrats der MGH Gutes aus Hessen.

Die Gewinner des Jahres 2022

Rohwurst

Gold:

Marienhof „organic farming“, Selters – Salsiccia „Sarda“ (Bio aus Hessen)

Silber:

Henrici GmbH & Co Metzgerei & Party-Service KG, Neu-Anspach – Taunussalami (Geprüfte Qualität Hessen)

Bronze:

Hofgut Kapellenhof, Hammersbach – Salami vom Schaf (Bio aus Hessen)

 

Koch- und Brühwurst

Gold:

Henrici GmbH & Co Metzgerei & Party-Service KG, Neu-Anspach – Bierschinken (Geprüfte Qualität Hessen)

Silber:

Henrici GmbH & Co. Metzgerei & Partyservice KG, Neu-Anspach – Taunus-Grillschinken (Geprüfte Qualität Hessen)

 Bronze:

Fleischerei und Partyservice Kohl-Kramer GmbH, Borken – Das Hot-Dog-Trio (Geprüfte Qualität Hessen)

 

Wild

Gold:

RVF und Fleischdienst eG, Bad Hersfeld – Kleine Waidmänner
(Geprüfte Qualität Hessen)

 

Fertigmahlzeit

Gold:

Die Kartoffelscheune / Seefeldhof, Butzbach – Kartoffelgratin
(Geprüfte Qualität Hessen)

 

Wein

Gold:

Odenwälder Winzergenossenschaft „Vinum Autmundis“, Groß-Umstadt – 2021 Umstädter Blanc de Noir trocken (Bio aus Hessen)

 

Fruchtwein

Gold:

Kelterei Walther, Bruchköbel – Apfelwein naturtrüb
(Geprüfte Qualität Hessen)

Silber:

Kelterei Trageser, Freigericht – Freigericht Schoppen Apfel Glühwein (Geprüfte Qualität Hessen)

 

Fruchtsaft

Gold:

Kelterei Trageser, Freigericht – Apfelsaft naturtrüb
(Geprüfte Qualität Hessen)

Silber:

Wurbs Stein GbR, Hanau – StreuobstSaft naturtrüb (Bio aus Hessen)

 Bronze:

Kelterei Walther GmbH, Bruchköbel – Apfelsaft naturtrüb
(Geprüfte Qualität Hessen)

 

Spirituosen

Gold:

Brennerei Henrich GbR, Kriftel – Gin Sieben – Frankfurt Dry Gin
(Geprüfte Qualität Hessen)

 

Tee und teeähnliche Erzeugnisse

Gold:

Hof BodenGut GmbH, Groß-Gerau – Acht Botaniker Kräutertee Melisse (Geprüfte Qualität Hessen)

 

Käse

Gold:

Odenwälder Biokäserei UG & Co. KG, Bad König – Ziegen-Hartkäse Tomme (Bio aus Hessen)

Silber:

Marienhof „organic farming“, Selters – Büffel-Caciotta (Büffeta) Natur
(Bio aus Hessen)

Bronze:

Odenwälder Biokäserei UG & Co. KG, Bad König – Odenwälder Grillkäse
(Bio aus Hessen)

 

Joghurt

Gold:

Hofgut Kapellenhof, Hammersbach – Heidelbeerjoghurt (Bio aus Hessen)

Silber:

Molkerei Hüttenthal GmbH & Co. KG, Mossautal – Blaubeerkurt
(Geprüfte Qualität Hessen)

 

Brot- und Backwaren

Gold:

Schaan GmbH & Co. KG, Niederdorfelden – Braumeister Brot
(Geprüfte Qualität Hessen)

Gold:

Vulkanbäcker Haas, Schotten – Vollkornschlupf mit Butter und Honig (Geprüfte Qualität Hessen)

 

Sonderkategorie Exoten

Gold:

Hofgut Dagobertshausen GmbH & Co. KG, Marburg – Ingwer
(Geprüfte Qualität Hessen)

Silber:

Marienhof „organic farming“, Selters – Salsiccia „Sarda“ (Bio aus Hessen)

Bronze:

Mudda Natur GmbH, Wölfersheim – Vollkorn-Quinoa
(Geprüfte Qualität Hessen)

 

Sonderpreis „Nachhaltigkeit“

Gold:

Hofgut Dagobertshausen GmbH & Co. KG, Marburg – Ingwer
(Geprüfte Qualität Hessen)

Gold:

Hof BodenGut GmbH, Groß-Gerau – Acht Botaniker Kräutertee Melisse (Geprüfte Qualität Hessen)

Gold:

Mudda Natur GmbH, Wölfersheim – Vollkorn-Quinoa
(Geprüfte Qualität Hessen)

 

Sonderpreis „Hessische Innovation“

Gold:

Brennerei Henrich GbR, Kriftel – Gin Sieben – Frankfurt Dry Gin
(Geprüfte Qualität Hessen)

Gold:

Marienhof „organic farming“, Selters – Büffel-Mozzarella (Bio aus Hessen)

 

Preis für das beste Produkt „Bio aus Hessen“

Odenwälder Biokäserei UG & Co. KG, Bad König – Ziegen-Hartkäse Tomme (Bio aus Hessen)

 

Preis für das beste Produkt „Geprüfte Qualität Hessen“

Die Kartoffelscheune / Seefeldhof, Butzbach – Kartoffelgratin
(Geprüfte Qualität Hessen)