gutes-aus-hessen.de: Aktuelle Mitteilungen

Saisonstart der Qualitätsmarken-Frühkartoffeln

Thu, 15 Jul 2010 12:07:00 +0200

Nach einer urigen Planwagenfahrt vom "Hof Birkenhöhe" in Wiesbaden - Nordenstadt, vorbei an Getreidefeldern der Familie Klein, erntete Staatssekretär Mark Weinmeister auf dem durch die Trockenheit steinharten Boden die ersten Qualitätsmarken-Frühkartoffeln der Sorte Annabelle.

Auf dem Hof Birkenhöhe informierten Staatssekretär Weinmeister, Walter Schütz, Aufsichtsratsvorsitzender der MGH GUTES AUS HESSEN GmbH und Wilfried Schäfer, Geschäftsführer der MGH GUTES AUS HESSEN GmbH über die Kartoffelernte in Hessen und die Qualitätsmarke "Geprüfte Qualität - HESSEN".

Landwirt Andreas Klein ist es wichtig seine angebauten Produkte neutral kontrollieren zu lassen. Aus Überzeugung ist er mit seinen Kartoffeln, Erdbeeren und Äpfeln Teilnehmer am System Qualitätsmarke "Geprüfte Qualität - HESSEN". "Sicherheit, Qualität und die nachvollziehbare, regionale Herkunft von Nahrungsmitteln spielen eine immer größere Rolle", sagte Andreas Klein.

Die Familie Klein beliefert den Einzahlhandel, unter anderem mehrere EDEKA-Märkte, verkauft ihre Qualitätsmarken- Kartoffeln, Erdbeeren, Äpfel und weitere Produkte im eigenen Hofladen und an Verkaufsständen.

Neben drei bis vier fest angestellten Arbeitskräften und sieben geringfügig Beschäftigten, arbeiten auch einige Saisonhilfskräfte während der Erdbeer-, Apfel- und Kartoffelsaison für die Familie Klein.

Der Hof Birkenhöhe hat eine Gesamtbetriebsfläche von 55,5 ha. Darauf werden Kartoffeln, Getreide, Zuckerrüben, Äpfel, Erdbeeren, Beeren- und Steinobst angebaut.

Im Anschluss an das Pressegespräch überreichte Staatssekretär Weinmeister Herrn Ditmar Kranz, ebenfalls Kartoffelerzeuger aus Nordenstadt, seine persönliche Teilnehmerurkunde der Qualitätsmarke "Geprüfte Qualität - HESSEN".

Weitere Informationen erhalten Sie unter:

http://www.qualitaetsmarke-hessen.de/

http://www.der-kreative-bauernmarkt.de/

www.scholzenhof.de

„Hessischer Bauerntag 2010“ – 25. Juni 2010 in Kassel, Documenta-Halle

Fri, 25 Jun 2010 13:04:00 +0200

Die MGH GUTES AUS HESSEN GmbH sponserte den Hessischen Bauerntag in dem sie mit ihrem Mitglied und Teilnehmer der Qualitätsmarke „Geprüfte Qualität – HESSEN“ die kulinarische Versorgung der Teilnehmer übernahm. Bratwürstchen und Steaks aus hessischer Erzeugung wurden den Bauerntag-Teilnehmern angeboten. Die Brötchen dazu stammten von der Bäckerei Viehmeier – Schwälmer Brotladen, die ebenfalls am Qualitätsmarkensystem teilnimmt. Gerüstet mit 1.000 Würstchen und 500 Nackensteaks und 1.500 Brötchen grillten die Mitarbeiter der RVF Raiffeisen Vieh und Fleisch für die ca. 400 Gäste. Die Resonanz war sehr gut und mehr als Dreiviertel der Fleisch- und Wurstmenge wurde verzehrt. Im Gegenzug hat die MGH GUTES AUS HESSEN GmbH ihre Arbeit und die Qualitätssicherungssysteme „Geprüfte Qualität – HESSEN“ und „Bio-Siegel – HESSEN“ den Teilnehmern im Rahmen der Foyerausstellung präsentiert. Auch hier konnten die Teilnehmer des Bauerntages nicht nur Informationen „mitnehmen“, ein kleiner Löwe als Schlüsselanhänger wurde ihnen als Andenken am Stand überreicht. (sy)

Bäckerei Schaan erstmalig offizieller „FOOD-Sponsor“ beim „Frankfurter Sparkasse IRONMAN European Championship 2010“

Wed, 23 Jun 2010 13:09:00 +0200

Die Bäckerei Schaan ist einer der drei offiziellen FOOD-Sponsoren beim diesjährigen „Frankfurter Sparkasse IRONMAN European Championship 2010“ aus dem Qualitätsmarkensystem „Geprüfe Qualität – HESSEN“. Für den „Frankfurter Sparkasse IRONMAN European Championship 2010“ liefert die Bäckerei Schaan für die Verpflegung der Athleten und Helfer sage und schreibe rund: 19.000 Brötchen und20.000 Stückchen Kuchen.

„Tradition durch Qualität“ und regionale Verbundenheit ist das Leitmotiv der 200 Jahre bestehenden Bäckerei Schaan und untermauert dies durch ihre Teilnahme am System der Qualitätsmarke „Geprüfte Qualität – HESSEN“.

2002 wurde der neue Hauptsitz in Niederdorfelden eingeweiht. Zu der Bäckerei gehören derzeit 34 Filialen, ca. 160 Mitarbeiter. Trotz der beachtlichen Betriebsgröße ist die Bäckerei Schaan stolz darauf, immer noch ein handwerklicher Traditionsbetrieb und die älteste Traditionsbäckerei Frankfurts in der 7 Generation zu sein!

10 Jahre Hessische Apfelwein- und Obstwiesenroute Stadt und Kreis Offenbach

Sun, 13 Jun 2010 11:57:00 +0200

Der Stöffche-Tag in Dietzenbach war das Ziel einer geführten Radtour am 13. Juni 2010 anlässlich des 10jährigen Bestehens der Hessischen Apfelwein- und Obstwiesenroute. Die offizielle Eröffnung der Hessischen Apfelwein- und Obstwiesenroute Stadt und Kreis Offenbach wurde am 8. September 2001 mit einem Kelterfest und einer Radtour gefeiert. Seither ist es gute Tradition der Stadt Neu-Isenburg geworden, einmal im Jahr eine Radtour oder eine Wanderung auf der Apfelwein- und Obstwiesenroute zu organisieren. Diese startete immer auf dem Marktplatz im Alten Ort und führte im Laufe der Zeit in die benachbarten Orte – mal nach Offenbach, mal nach Heusenstamm oder auch mal - abweichend von der Route - zu den Teichen des Frankfurter Stadtwaldes. In diesem Jahr war das Ziel das „Stöffchefest“ in Dietzenbach.

Der Stöffchetag und das 10-jährige Jubiläum wurde am Sonntag, den 13. Juni um 11 Uhr von Landrat Oliver Quilling eröffnet, weitere Ansprachen hielten die Erste Kreisbeigeordnete Claudia Jäger, Bürgermeisterin Birgit Simon und der neue 1. Vorsitzende der MGH GUTES AUS HESSEN GmbH Walter Schütz. Seitens der MGH GUTES AUS HESSEN GmbH überreichten Herr Schütz und Frau Stanjek der Ersten Kreisbeigeordneten Frau Jäger/Landrat Oliver Quilling und Frau Bürgermeisterin Simon je ein eigens zum Jubiläum angefertigtes Schild.

Bei strahlendem Sonnenschein erfreuten sich die zahlreich erschienenen Besucher an der musikalischen Unterhaltung der Rodauschiffer aus Rödermark und dem Mühlheimer Barde XXL und dem reichhaltigen Angebot der vielen Aktiven. Mit dabei waren unter anderem Keltereien, Bienenzüchter, Obstbrenner und Vereine wie die Obst- und Gartenbauvereine aus Dietzenbach und Hainhausen. Das Geheimnis der Herstellung von Apfelweintrüffeln wurde gelüftet und zwischen 13 Uhr und 17 Uhr stündlich Preise verlost. (sy)

Obst- und Gemüse-Schulungsfahrt der Qualitätsmarke "Geprüfte Qualität - HESSEN"

Tue, 01 Jun 2010 11:13:00 +0200

Am 26. Mai fand die dritte Schulungsfahrt der MGH GUTES AUS HESSEN GmbH für Obst und Gemüse statt. Ein volles Programm erwartete die Gruppe der Verkäuferinnen und Verkäufer der EDEKA Südwest und die hessischen Botschafterinnen für Agrarprodukte vom Landfrauenverband Hessen e.V.

Um 8:00 Uhr begann der Tag mit der Besichtigung des EDEKA-Lagers in Heddesheim. Von dort aus ging die Fahrt nach Weiterstadt, wo man den Hof der Familie Meinhardt besichtigte. Auf rund 200 Hektar werden dort vor allem Spargel und Erdbeeren angebaut. Anschließend ging es weiter Nach Bad Vilbel – Massenheim zum gemeinsamen Mittagessen. Spargelcremesuppe und Frankfurter Grüne Soße mit Kartoffeln gab es dort passend zum Thema des Tages, denn die nächste Station war der Riedhof in Nieder-Erlenbach, wo die Kräuter für die Frankfurter Grüne Soße wachsen.

Letzter Punkt auf der Tour war Lampertheim. Die OGZ Obst- und Gemüsezentrale Rhein-Main e.G. packt dort den Spargel ab. Fasziniert beobachteten die Teilnehmer die Sortierung und Abpackung des Spargels. Nach einem ereignisreichen aber leider verregneten Tag traf man gegen 18:00 Uhr wieder in Heddesheim ein.

Qualitätsmarke "Geprüfte Qualität - HESSEN" präsentiert sich auf dem Hessentag Stadtallendorf im Heinz-Lang Park

Mon, 31 May 2010 11:09:00 +0200

Drei Betriebe, die das Zeichen der Qualitätsmarke "Geprüfte Qualität – HESSEN" tragen, bieten Ihre Produkte im Zelt der grünen Verbände im Bereich Natur auf der Spur an. Ein weiterer Betrieb präsentiert sein neues Produkt, die seit März diesen Jahres in ca. 70 Edeka Märkten erhältliche Milchmarke "die Hessische", auf eine andere Art. Inmitten der Verkaufsstände steht Herr Manfred Kneipp höchstpersönlich, wenn auch als Abbild in Pappe, und hält für alle vorbeigehenden Gäste Flyer mit Informationen über das neue Milchvermarktungskonzept bereit.

Die Bäckerei Viehmeier (Schwälmer Brotladen) aus Gilserberg bietet neben seinem beliebten Erdbeerkuchen und Kümmelbrot weitere leckere Backwaren an, frische Erdbeeren stammen von Helmut Merlau aus Weiterstadt und der „Hessensnack“ (Leberkäsbrötchen) stammt von der Metzgerei Lauer aus Cölbe. inmitten der Verköstigungsstände durch den Hauptinitiator und Ideengeber, Herrn Manfred Kneipp, höchstpersönlich präsentiert.

Bereits zum dritten Mal organisiert die MGH GUTES AUS HESSEN GmbH das Zelt der grünen Verbände an dem sich der Hessischen Bauernverband e.V., der Regionalbauernverband Marburg-Kirchhain-Biedenkopf, die Landesvereinigung Milch auch die LBH-Steuerberatungsgesellschaft beteiligen. Komplettiert wird diese Präsentation durch die Produkte der Qualitätsmarke „Geprüfte Qualität – HESSEN“, die der Verbraucher nicht nur kaufen sondern auch im Cafébereich oder der Terrasse mit Blick auf den See probieren kann. Der neu gestaltete Heinz-Lang-Park, mitten in Stadtallendorf, läd zum Spazieren und Genießen ein. Im Rahmen der Präsentation des Hessischen Bauernverbandes haben die Besucher die Gelegenheit sich über die Landwirtschaft im Allgemeinen und über Fragen der Nahrungsmittelherstellung im Speziellen zu informieren. Die Landesvereinigung Milch lädt die Hessentagsgäste ein Milch zu verkosten und sich rund um die Milch zu informieren. Beim Wettmelken der Kuhatrappen, dem Milchmemorie und dem Geschicklichkeitstest an der Drahtkuh haben nicht nur die Kinder Spaß.

Alle Beteiligten im Zelt der grünen Verbände sind sicher, dass auch in diesem Jahr das Angebot der Lebensmittel- und Agrarwirtschaft - wie im letzten Jahr auch - von den Hessentagsbesuchern stark frequentiert wird und hoffen, dass alle Gäste nach dem Besuch mehr Wissen über die Bedeutung der hessischen Nahrungsmittelerzeugung und -weiterverarbeitung mit nach Hause nehmen können.

Weitere Informationen erhalten Sie unter:

www.gutes-aus-hessen.de

http://www.baeckerei-viehmeier.de/

http://www.spargel-merlau.de/

Meisinger kreiert fettreduzierte „IRONMANBratwurst“ und "IRONMAN-Aufschnitt"

Thu, 27 May 2010 10:57:00 +0200

Die Entscheidung sei den Brüdern Jörg und Thomas Meisinger sehr leicht gefallen, da man von den Prinzipien der Qualitätsmarke überzeugt sei. Die Verwendung von Schweinefleisch aus der hessischen Landwirtschaft, Sicherheit und Transparenz spielen in der Metzgerei Meisinger eine wichtige Rolle.

In der 1988 durch Edgar Meisinger gegründeten Metzgerei wurde schon immer sehr viel Wert auf die Verwendung von qualitativ hochwertigem Fleisch gelegt. Heute betreiben die Brüder Jörg und Thomas Meisinger ein Geschäft in Friedberg (Produktion und Verkauf) und eine Filiale in Karben. Partyservice, Buffets und ein reichhaltiger Mittagstisch gehören zum täglichen Geschäft. Das die Metzgerei Meisinger innovativ ist, hat Sie nicht nur mit der Kreation der „IRONMAN-Wurst“ bewiesen, sondern auch mit der Entwicklung der Hessischen Handkäsebratwurst (Handkäse, Zwiebel, Kümmel). Hierfür erhielt die Metzgerei Meisinger eine Auszeichnung in Gold beim Ideenwettbewerb 2010 des Fleischereiverbandes Nordrhein-Westfalen. Für die Brüder Thomas und Jörg Meisinger mit Ihren Betrieben in Friedberg und Karben ist diese Auszeichnung eine wichtige Bestätigung ihres Konzeptes: "Wir wollen unseren Kunden immer wieder etwas Neues und Besonderes bieten." Die MGH GUTES AUS HESSEN GmbH sowie die beteiligten Qualitätsmarkenbetriebe erhoffen sich durch das Engagement eine zusätzliche Aufmerksamkeit für regional erzeugte Nahrungsmittel erreichen zu können und wollen darüber hinaus die Verbindung zwischen Sport, einer gesunden Ernährung und der regionalen Erzeugung in den Vordergrund rücken.

IRONMAN Germany trifft "Geprüfte Qualität – HESSEN"

Thu, 20 May 2010 10:45:00 +0200

Die Firma Grundhöfer GmbH ist einer der drei offiziellen FOOD-Sponsoren beim diesjährigen „Frankfurter Sparkasse IRONMAN European Championship 2010“ aus dem Qualitätsmarkensystem „Geprüfe Qualität – HESSEN“. Mit rund 600 kg Tomaten, Karotten, Kohl, Zwiebeln und Kartoffeln, ca. 100 Kisten bunte Salate, Gurken, Petersilie, Schnittlauch und Dill aus hessischer Erzeugung wird das Familienunternehmen den Frankfurter Sparkasse IRONMAN European Championship 2010 vor und während der Veranstaltung beliefern. Ergänzt werden diese Mengen durch Äpfel, Bananen, Orangen, Melonen etc., die allerdings nicht aus hessischer Erzeugung stammen.

Das Familienunternehmen Grundhöfer Gmbh besteht seit über 80 Jahren. Flexibilität und Einsatzbereitschaft stehen bei den rund 50 Mitarbeitern im Mittelpunkt der täglichen Arbeit. Das neue Zentrallager in der Johann-Georg-Fahr-Anlage 1 in Frankfurt - Kalbach umfasst ca. 5.000 m² Lagerfläche und 15.000 m² Außenfläche. Der eigene Fuhrpark sowie leistungsstarke Spediteure stellen die kundenwunschgerechte Belieferung sicher. Im Frankfurter Frischezentrum werden frisches Obst und Gemüse unter anderem an den Facheinzelhandel, Restaurants und auf Wochenmärkten verkauft.

Seit 2007 ist die Firma Grundhöfer GmbH Teilnehmer an dem System der Qualitätsmarke „Geprüfte Qualität – HESSEN“.

Die MGH GUTES AUS HESSEN GmbH sowie die beteiligten Qualitätsmarkenbetriebe erhoffen sich durch das Engagement eine zusätzliche Aufmerksamkeit für regional erzeugte Nahrungsmittel erreichen zu können und wollen darüber hinaus die Verbindung zwischen Sport, einer gesunden Ernährung und der regionalen Erzeugung in den Vordergrund stellen.

Agrarministerin eröffnet hessische Spargelsaison in Weiterstadt

Fri, 23 Apr 2010 15:25:00 +0200

Auf dem Tannenhof in Weiterstadt stach Ministerin Lautenschläger den ersten Spargel der Saison.

Bei einem Rundgang der Ministerin und der geladenen Gäste über den Tannenhof, konnte die gesamte Spargelverarbeitung vom Acker bis zum Kunden begutachtet werden. Dabei waren die Sortierhalle, die Waschanlage und auch der Hofladen Stationen der Führung. Danach ging es zum Spargelacker in direkter Nachbarschaft des Hofes. Hier wurde die offizielle Krönung der 1. Hessischen Spargelkönigin, Anne-Kathrin I, durchgeführt. Erste Gratulantin war Ministerin Silke Lautenschläger, die im Anschluss die ersten weißen Stangen gekonnt aus der Erde holte. Nach getaner Arbeit wurden die Gäste in das Haus Monika zur Pressekonferenz geleitet. Neben der langen diesjährigen Ruhepause der Pflanzen und dessen Einfluss auf die diesjährige Erntemenge war selbstverständlich auch die Qualität Gesprächsthema.

„Der Spargel ist in diesem Jahr außergewöhnlich fein und mild“ sagte Agrarministerin Lautenschläger. "Durch die längeren Ruhezeiten bei Frost hat sich der Geschmack viel feiner und milder entwickelt." Und Rolf Meinhardt schätzte: "Etwas langsamer als im letzten Jahr steigen die Erntemengen. Bis zum 1. Mai stehe jedoch genügend Spargel in allen Preisklassen zur Verfügung".

Ein wahrhaft krönender Abshluss für die Gäste war die Verkostung des veredelten Gemüses beim Spargelessen im Anschluss an die Pressekonferenz.

Weitere Informationen entnehmen Sie bitte folgenden Pressemitteilungen:

Pressemitteilung MGH

Pressemitteilung Ministerium

IRONMAN trifft „Geprüfte Qualität – HESSEN“

Mon, 29 Mar 2010 21:29:00 +0200

Anlässlich der Vertragsunterzeichnung zwischen der XDREAM Sports und Event GmbH und der MGH GUTES AUS HESSEN GmbH als weiteren Sponsor für den Verpflegungsbereich fand heute am 29.03.2010 ein Presselunch unter dem Motto „IRONMAN trifft „Geprüfte Qualität – HESSEN“ statt. Der hessische Landwirtschaftsstaatssekretär Mark Weinmeister und Herbert Hans Grüntker, Vorstandsvorsitzender der Frankfurter Sparkasse, die Hauptsponsor der Frankfurter Sparkasse IRONMAN European Championship ist, begrüßten die neue Sponsorkooperation zwischen IRONMAN Germany und der Qualitätsmarke „Geprüfte Qualität - HESSEN“, die heute besiegelt wurde.

Drei Unternehmen, die an dem Vermarktungssystem der Qualitätsmarke teilnehmen, werden in diesem Jahr im Vorfeld und während der Frankfurter Sparkasse IRONMAN European Championship am 4. Juli 2010 aktiv eingebunden sein. Als Lieferanten von Qualitätsmarken-Wurst- und Fleischwaren, Brot und Backwaren sowie Obst garantieren die Unternehmen Metzgerei Meisinger aus Karben/Friedberg, Bäckerei Schaan aus Niederdorfelden und Grundhöfer aus Frankfurt, dass die Produkte, die saisonal zur Verfügung stehen und für die Athleten, Helfer und Gäste angeboten werden, aus hessischer landwirtschaftlicher Erzeugung stammen. Lediglich bei einigen Obstsorten, die nicht in Hessen angebaut werden, muss auf außerhessische Ware ausgewichen werden. Als besonderes Highlight werden die drei Qualitätsmarken-Betriebe besondere IRONMAN-Produkte entwickeln. Beispielsweise arbeitet die Metzgerei Meisinger derzeit an einer besonderen Wurst mit einem niedrigen Fettanteil, dafür wird Eiweiß (Joghurt) enthalten sein. Die Bäckerei Schaan wird ein spezielles IRONMAN - Brötchen kreieren und die Firma Grundhöfer denkt über eine besondere IRONMAN-Erdbeere nach.

Die Pressevertreter interessierte in diesem Zusammenhang besonders, warum gerade diese drei Betriebe ausgewählt wurden, um die Veranstaltung mit hessischen Erzeugnissen zu unterstützen. Wilfried Schäfer von der MGH GUTES AUS HESSEN GmbH führte hierfür zwei wesentliche Gründe an: "Zum einen müssen diese Betriebe die entsprechenden Produktions-Kapazitäten für die Versorgung haben und zum anderen über eine entsprechende Distribution verfügen. Und das sind nicht sehr viele Partnerbetriebe, die hierfür in Frage kommen. " Welche Anforderungen an die Betriebe hierbei gestellt werden, untermauerte Schäfer mit konkreten Mengenangaben für den Bedarf an Lebensmitteln, die in "Geprüfter Qualität – HESSEN“ in diesem Jahr im Rahmen der Frankfurter Sparkasse IRONMAN European Championship geliefert werden:

Die Bäckerei Schaan, Niederdorfelden, liefert an diesem Tag etwa 31.000 Stück Käse- und Obstkuchen und ca. 30.000 Brötchen, angefangen beim Kaiserbrötchen über den Frühlingsweck bis hin zum Laugenbrötchen.
Die Metzgerei Meisinger, Karben/Friedberg, wird die Athleten u.a. mit 3.500 Paar Frankfurter Würstchen, 9.000 Stück Putenschnitzel, 4.000 Frikadellen und ca. 120 kg Wurstwaren versorgen versorgen.
An Gemüse liefert die Fa. Obst- und Gemüsehandel Grundhöfer, Frankfurt, u.a. rund 600 kg Tomaten, Karotten, Kohl, Zwiebeln und Kartoffeln, ca. 100 Kisten bunte Salate, Gurken, Petersilie, Schnittlauch und Dill. Ergänzt werden diese Mengen durch Äpfel, Bananen, Orangen, Melonen etc., die allerdings nicht aus hessischer Erzeugung stammen.

In entspannter Atmosphäre konnten noch weitere aktuelle Themen mit sportlichem Schwerpunkt um den IRONMAN diskutiert werden.

Pressemitteilung "IRONMAN trifft Geprüfte Qualität - HESSEN"

Weitere Informationen zum Frankfurter Sparkasse IRONMAN EUROPEAN Championship erhalten Sie hier: