Drei Unternehmen, die an dem Vermarktungssystem der Qualitätsmarke teilnehmen, werden in diesem Jahr im Vorfeld und während der Frankfurter Sparkasse IRONMAN European Championship am 4. Juli 2010 aktiv eingebunden sein. Als Lieferanten von Qualitätsmarken-Wurst- und Fleischwaren, Obst und Gemüse, sowie Brot und Backwaren garantieren die Unternehmen Metzgerei Meisinger aus Karben/Friedberg, Grundhöfer GmbH aus Frankfurt am Main, und Bäckerei Schaan aus Niederdorfelden, dass die Produkte, die saisonal zur Verfügung stehen, für die Athleten, Helfer und Gäste angeboten werden, aus hessischer landwirtschaftlicher Erzeugung stammen. Seit August 2009 ist die Metzgerei Meisinger GbR Teilnehmer am System der Qualitätsmarke "Geprüfte Qualität - HESSEN".

Die Entscheidung sei den Brüdern Jörg und Thomas Meisinger sehr leicht gefallen, da man von den Prinzipien der Qualitätsmarke überzeugt sei. Die Verwendung von Schweinefleisch aus der hessischen Landwirtschaft, Sicherheit und Transparenz spielen in der Metzgerei Meisinger eine wichtige Rolle.

In der 1988 durch Edgar Meisinger gegründeten Metzgerei wurde schon immer sehr viel Wert auf die Verwendung von qualitativ hochwertigem Fleisch gelegt. Heute betreiben die Brüder Jörg und Thomas Meisinger ein Geschäft in Friedberg (Produktion und Verkauf) und eine Filiale in Karben. Partyservice, Buffets und ein reichhaltiger Mittagstisch gehören zum täglichen Geschäft. Das die Metzgerei Meisinger innovativ ist, hat Sie nicht nur mit der Kreation der „IRONMAN-Wurst“ bewiesen, sondern auch mit der Entwicklung der Hessischen Handkäsebratwurst (Handkäse, Zwiebel, Kümmel). Hierfür erhielt die Metzgerei Meisinger eine Auszeichnung in Gold beim Ideenwettbewerb 2010 des Fleischereiverbandes Nordrhein-Westfalen. Für die Brüder Thomas und Jörg Meisinger mit Ihren Betrieben in Friedberg und Karben ist diese Auszeichnung eine wichtige Bestätigung ihres Konzeptes: "Wir wollen unseren Kunden immer wieder etwas Neues und Besonderes bieten." Die MGH GUTES AUS HESSEN GmbH sowie die beteiligten Qualitätsmarkenbetriebe erhoffen sich durch das Engagement eine zusätzliche Aufmerksamkeit für regional erzeugte Nahrungsmittel erreichen zu können und wollen darüber hinaus die Verbindung zwischen Sport, einer gesunden Ernährung und der regionalen Erzeugung in den Vordergrund rücken.